Növényvédőszer-maradékok vizsgálata gyorsfagyasztott élelmiszerekben
Die Verfasser untersuchten die Pestizidrückstände von tiefgekühlten Gemüsen (Spinat, grüne Erbsen, Kürbis) und Obst (Himbeeren und Weichsel) Die aus — nach Einhaltung der vorgeschriebenen lebensmittelhygienischen Wartezeiten verarbeiteten — Rohstoffen bereiteten tiefgekühlten Himbeeren und Weichsel...
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1973
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
|
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81536 |