Hajdina antioxidáns hatásának növelése szilárd fázisú fermentációval

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Juhász Regina Kinga
További közreműködők: Krisch Judit Éva (Témavezető)
Takó Miklós (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2023
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/142565
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület