A fermentációs citromsav-előállítás vizsgálata szacharóz alapon Aspergillus nigerrel

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Berger Ferenc
További közreműködők: nincs megadva (Témavezető)
Dokumentumtípus: Disszertáció
Megjelent: 1989
Kulcsszavak:Kémia
Tárgyszavak:
Online Access:http://doktori.ek.szte.hu/5813
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület