Tejipari termékek minősége a hatósági élelmiszervizsgáló intézetek vizsgálati adatai alapján, profilintézeti összefoglalásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kacskovics Miklós
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Lapkiadó Vállalat Budapest 1971
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények
Kulcsszavak:Élelmiszeripar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés - hatósági, Élelmiszerbiztonság, Tejipar, Élelmiszervizsgálat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81429
LEADER 01023nab a2200205 i 4500
001 acta81429
005 20230918135141.0
008 230918s1971 hu o 0|| hun d
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Kacskovics Miklós 
245 1 0 |a Tejipari termékek minősége a hatósági élelmiszervizsgáló intézetek vizsgálati adatai alapján, profilintézeti összefoglalásban  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Kacskovics Miklós 
260 |a Lapkiadó Vállalat  |b Budapest  |c 1971 
300 |a 297-299 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszeripar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés - hatósági, Élelmiszerbiztonság, Tejipar, Élelmiszervizsgálat 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/81429/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1971_05-06_297-299.pdf  |z Dokumentum-elérés