A lipidek papírkromatográfiás meghatározása
Der Verfasser gibt eine kurze Übersicht über die papierchromatonraphische Trennung der Lipoide. Er bespricht diejenigen Methoden, mit weicheg man in ihrem Institut die qualitative und quantitative Trennung der kurz- und langkettigen Fettsäuren, der Triglyceride und der Phospholipide durchführt. A sh...
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Szerző: | |
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Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1966
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Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
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Kulcsszavak: | Papírkromatográfia, Kromatográfia - módszer, Élelmiszervizsgálat - módszer |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81167 |
Tartalmi kivonat: | Der Verfasser gibt eine kurze Übersicht über die papierchromatonraphische Trennung der Lipoide. Er bespricht diejenigen Methoden, mit weicheg man in ihrem Institut die qualitative und quantitative Trennung der kurz- und langkettigen Fettsäuren, der Triglyceride und der Phospholipide durchführt. A short survey is given of the separation of lipides by paper chromatography. The methods successfully employed in the Institute for the qualitative and quantitative paper chromatographic determination of short-chain and longchain fatty acids, triglicerides and phospholipides are described in detail. L’auteur donne un aper^u de la séparation des lipides par la Chromatographie sur papier. Elle décrit les méthodes de Chromatographie au papier qui servent dans notre institut pour la détermination qualitative et quantitative des acides gras á chaine courte et á longue chaine, des triglycérides et des phosphoiipides. |
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Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 207-212 |