Mass transfer rate and osmotic treatment efficiency of peaches

Mass transfer rate and osmotic treatment efficiency of peaches

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Lončar Biljana
Filipović Vladimir
Nićetin Milica
Knežević Violeta
Pezo Lato
Filipović Jelena
Šuput Danijela
Testületi szerző: International conference on science, technology, engineering and economy (2022) (Szeged)
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Faculty of Engineering, University of Szeged Szeged 2022
Sorozat:International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
Kulcsszavak:Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Műszaki és technológiai tudományok
Egyéb műszaki tudományok és technológiák
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/75262
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:92
ISBN:978-963-306-853-3

Hasonló tételek