Rostdús gabona hidrolizátumok felhasználásának tanulmányozása

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Horváthné Almássy Katalin
Bara-Herczegh Katalin
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1996
Sorozat:Tudományos közlemények 19
Kulcsszavak:Mérnöki tudományok, Kémia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21167
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:49-55
ISSN:0238-3756