Búzalisztek Osborne szerint elválasztott fehérje frakcióinak meghatározása fotometriás módszerrel

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kovács Erzsébet
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1983
Sorozat:Tudományos közlemények 11
Kulcsszavak:Kémia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21032
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:11-15
ISSN:0200-1381