Fehérjetartalom meghatározása fotometriás módszerrel baromfihúsban
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
1974
|
Sorozat: | Tudományos közlemények
4 |
Kulcsszavak: | Biológia, Kémia |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/20928 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 39-46 |
---|---|
ISSN: | 0200-1381 |