Anti-biofilm forming and anti-quorum sensing activity of selected essential oils and their main components on food-related micro-organisms
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Blackwell Publishing
2013
|
| Sorozat: | JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY
115 No. 4 |
| doi: | 10.1111/jam.12289 |
| mtmt: | 2338419 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/7362 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 933-942 |
|---|---|
| ISSN: | 1364-5072 |