Screening for extracellular lipase enzymes with transesterification capacity in Mucoromycotina strains

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Kotogán Alexandra
Németh Brigitta
Vágvölgyi Csaba
Papp Tamás
Takó Miklós
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Croatia 2014
Sorozat:FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 52 No. 1
mtmt:2515726
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/7333
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:73-82
ISSN:1330-9862