Hagyományos és modern füstölés-főzés energetikai összehasonlítása
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
MTA Szegedi Akadémiai Bizottság
Szeged
2005
|
| Sorozat: | Proceedings of the 12th Symposium on Analytical and Environmental Problems
|
| mtmt: | 1373727 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/6082 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 492 149-153 |
|---|---|
| ISBN: | 963 219 675 9 |