Ultrasonically Assisted Ultrafiltration of Whey Solution
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Blackwell Publishing Inc.
2015
|
| Sorozat: | Journal of Food Process Engineering
|
| doi: | 10.1111/jfpe.12177 |
| mtmt: | 2811585 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/5108 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | in press |
|---|---|
| ISSN: | 01458876 |