Essential Oil Efficacy Impaired by Food Residues in Food Pathogen Adhesion

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Vidács Anita
Kerekes Erika Beáta
Ramteke Pramod W.
Vágvölgyi Csaba
Krisch Judit
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2024
Sorozat:ARABIAN JOURNAL FOR SCIENCE AND ENGINEERING 49 No. 1
Tárgyszavak:
doi:10.1007/s13369-023-08415-2

mtmt:34393589
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/29330
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:107-119
ISSN:2193-567X