Módszerek búzalisztek, tészták minőségi és beltartalmi paramétereinek meghatározása

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Szabó P. Balázs
Szőke-Trenyik Eszter
Véha Antal
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2022
Sorozat:ÉRTÉKÁLLÓ ARANYKORONA 22 No. 10
Tárgyszavak:
mtmt:33553732
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/26152

Hasonló tételek