Aronia Berry Fruits Processing by Spray Drying From By-product to High Quality Functional Powder /
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
2019
|
| Sorozat: | FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
57 No. 4 |
| doi: | 10.17113/ftb.57.04.19.6369 |
| mtmt: | 31032709 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/19443 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 513-524 |
|---|---|
| ISSN: | 1330-9862 |