Characterization of biscuits enriched with black currant and jostaberry powder
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
2015
|
| Sorozat: | CROATIAN JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY, BIOTECHNOLOGY AND NUTRITION
10 No. 1-2 |
| mtmt: | 3002144 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/16106 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 31-36 |
|---|---|
| ISSN: | 1847-3423 |