Milling technological experiments to reduce Fusarium toxin contamination on wheat

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Véha Antal
Szabó P. Balázs
Bartók Tibor
Gyimes Ernő
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Sapientia Hungarian University of Transylvania 2015
Sorozat:ACTA UNIVERSITATIS SAPIENTIAE ALIMENTARIA 8 No. 1
doi:10.1515/ausal-2015-0004

mtmt:2844605
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/15057
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:55-62
ISSN:1844-7449