Safety technical development for pasteurizing in small dairy firms (GVOP 3.1.1-2004-05-0275/3.0) /
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar
Szeged
2008
|
| Sorozat: | International Conference on Science and Technique in the Agri-Food Business: ICoSTAF 2008
|
| mtmt: | 2251849 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/10620 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 467 335-341 |
|---|---|
| ISBN: | 978-963-482-908-9 |