Experimental investigation of the sweet whey concentration by nanofiltration
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
2011
|
| Sorozat: | FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY
4 No. 5 |
| doi: | 10.1007/s11947-009-0192-0 |
| mtmt: | 1845270 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/10594 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 702-709 |
|---|---|
| ISSN: | 1935-5130 |