Iparági szaktechnológia gyakorlatok mesterképzést végző hallgatók részére

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Szabó P. Balázs
Zakupszki Zita Boglárka
Dokumentumtípus: Könyv
Megjelent: Szegedi Tudományegyetem Szeged 2019
Kulcsszavak:élelmiszerkémia
Tárgyszavak:
Online Access:http://eta.bibl.u-szeged.hu/1912
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:38
ISBN:9789633066386