Illóolajok hatása élelmiszeriparban előforduló mikroorganizmusok biofilmképzésére és sejt-sejt közötti kommunikációjára
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Disszertáció |
| Megjelent: |
2017-11-20
|
| Tárgyszavak: | |
| doi: | 10.14232/phd.4074 |
| mtmt: | 3349071 |
| Online Access: | http://doktori.ek.szte.hu/4074 |
| További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület |