Különböző üzemektől vett elegytej-minták ipari értékének meghatározása és összehasonlító vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Bóné Endre
További közreműködők: Süle Jolán (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 1981
Kulcsszavak:Tejtermelés
Tejvizsgálat
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/98476