Új fejlesztésű, funkcionális élelmiszerként tekinthető kekszek mikrobiológiai vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Balogh Boglárka
További közreműködők: Vidács Anita (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2018
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/86779
LEADER 00748nta a2200181 i 4500
001 dipl86779
005 20200615132054.0
008 200615s2018 hu om 0|| hun d
040 |a SZTE Diploma Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Balogh Boglárka 
245 1 0 |a Új fejlesztésű, funkcionális élelmiszerként tekinthető kekszek mikrobiológiai vizsgálata  |h [elektronikus dokumentum] /  |c Boglárka Balogh 
246 1 0 |a Microbiological investigation of new developed functional food  |h [elektronikus dokumentum] 
260 |c 2018 
650 4 |a Természettudományok 
650 4 |a Cell biology, microbiology 
700 1 |a Vidács Anita  |e ths 
856 4 0 |u http://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/86779/2/2018_balogh_boglarka.pdf  |z Dokumentum-elérés