Cukortartalmú hidrolizátumok alkoholos fermentációjának vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Pap Tamara Gréta
További közreműködők: Hodúr Cecília (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2020
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/110644
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület