The potential of unprocessed agro-derived flours for nitrogen source substitution in bacterial cellulose production by Komagataeibacter xylinus [abstract] /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Absharina Dheanda
Veres Csilla
Vágvölgyi Csaba
Kedves Alfonz
P. Szabó Balázs
Testületi szerző: International conference on science, technology, engineering and economy
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Faculty of Engineering, University of Szeged Szeged 2026
Sorozat:International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
Kulcsszavak:Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat, Mikrobiológia - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/90175
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:9
ISBN:978-963-688-130-6