A tejsavó diaszűréssel segített ultraszűrésének hatékonyságvizsgálata különböző analitikai eljárásokkal [absztrakt] /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Dobozi Réka
Beszédes Sándor
Jákói Zoltán
Szabó P. Balázs
Kertész Szabolcs
Testületi szerző: Műszaki, technológiai és gazdasági kihívások a 21. században
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar Szeged 2025
Sorozat:Műszaki, technológiai és gazdasági kihívások a 21. században : nemzetközi magyar nyelvű tudományos konferencia
Kulcsszavak:Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat, Élelmiszerkémia - előadáskivonat, Membrántechnológia - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/88008
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:11
ISBN:978-963-688-052-1