Rovarok a levesben - ehető rovarok a humán táplálkozásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Bánáti Diána
Testületi szerző: XVI. Pro Scientia Aranyérmesek Konferenciája
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Pro Scientia Aranyérmesek Társasága Egyesület Szeged 2022
Sorozat:Pro Scientia Aranyérmesek Konferenciája 16
Kulcsszavak:Táplálkozástudomány, Táplálkozás - fehérjék, Élelmiszertudomány, Élelmiszerbiztonság
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/84268
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:46-51
ISBN:978-963-306-919-6