Különböző kávéminták frakcióinak komparatív analízise [absztrakt] /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Lemmer Balázs
Jákói Zoltán
Testületi szerző: Műszaki, technológiai és gazdasági kihívások a 21. században
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: SZTE Mérnöki Kar Szeged 2023
Sorozat:Műszaki, technológiai és gazdasági kihívások a 21. században : nemzetközi magyar nyelvű tudományos konferencia
Kulcsszavak:Élelmiszervizsgálat - kávébab - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/83863
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:63
ISBN:978-963-306-928-8