Mineral profile of flours and blends containing germinated alfalfa seeds [abstract] /
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Testületi szerző: | |
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
University of Szeged
Szeged
2023
|
| Sorozat: | Proceedings of the International Symposium on Analytical and Environmental Problems
29 |
| Kulcsszavak: | Liszt - ásványi anyagok - előadáskivonat, Lucernamag - ásványi anyagok - előadáskivonat, Táplálkozástudomány - előadáskivonat, Táplálkozás - ásványi anyagok - előadáskivonat |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/82392 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 133 |
|---|---|
| ISBN: | 978-963-306-963-9 |