Kávészerek savtartalmának meghatározása kemilumineszcenciás indikátor jelenlétében

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Nedelkovits János
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Műszaki Könyvkiadó Budapest 1959
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 5 No. 9-10
Kulcsszavak:Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer, Kávé
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81868