Kávészerek savtartalmának meghatározása kemilumineszcenciás indikátor jelenlétében
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
Műszaki Könyvkiadó
Budapest
1959
|
Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
5 No. 9-10 |
Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer, Kávé |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81868 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 248-250 |
---|