Élelmiszerek toxikus szennyeződéseinek vizsgálata III. vékonyréteg kromatográfiás módszer alkalmazása alkaloid szennyeződések kimutatására /
Die Verfasser schildern die Vorteile der dünnschichtchromatographischen Methode, z. B. im Falle der Trennung, Identifizierung von toxischen Verunreinigungen (Alkaloiden) unter Verwendung von mit Handtechnik verfertigten, Silicagel G Schiehten, sowie aus Silicagel G-Aluminiutnoxid Mischungen gelanges...
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| Szerzők: | |
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| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1966
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| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
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| Kulcsszavak: | Élelmiszerkémia - mérgező anyagok - módszer, Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Kromatográfia |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81146 |
| Tartalmi kivonat: | Die Verfasser schildern die Vorteile der dünnschichtchromatographischen Methode, z. B. im Falle der Trennung, Identifizierung von toxischen Verunreinigungen (Alkaloiden) unter Verwendung von mit Handtechnik verfertigten, Silicagel G Schiehten, sowie aus Silicagel G-Aluminiutnoxid Mischungen gelanges ihnen eine efbriedigende Trennung von 17 verschiedenen Alkaloiden zu erreichen. Mit Gemischen Chloroform-Aethylalkohol und Benzol-Methylalkohol in verschiedenen Proportionen als Entwickler erhielten sie gute Resultate, selbst bei zu identischen Gruppen gehörenden Alkaloiden. The advantages offered by the thin-layer chromatographic method e.g. in respect to the separation and identification of toxic contaminants (alkaloids) are discussed. On applying layers consisting of silica gel G, and of a mixture of silica gel G and alumina prepared by a manual technique, it was possibile to attain satisfactory separations in case of 17 different alkaloids. Good results were attained even with alkaloids belonging to identical groups, when various mixtures of chloroform and ethanol, and benzene and methanol were applied as developing agents. |
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| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 55-70 |