Közfogyasztású élelmi anyagok fluortartalma a Román Népköztársaság egyes vidékein
Die Verfasser untersuchten den Fluorgehalt von allgemein konsumierten Nahrungsmitteln in einzelnen Gebieten der Rumänischen Volksrepublik. Sie stellten fest, dass auf Marosvásárhely bezogen mit der Nahrung täglich 0,25- 0,40 mg Fluor in den Organismus gelangt. So kann die Menge des in den Organismus...
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| Szerzők: | |
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| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1965
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| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
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| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - Románia |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81080 |
| Tartalmi kivonat: | Die Verfasser untersuchten den Fluorgehalt von allgemein konsumierten Nahrungsmitteln in einzelnen Gebieten der Rumänischen Volksrepublik. Sie stellten fest, dass auf Marosvásárhely bezogen mit der Nahrung täglich 0,25- 0,40 mg Fluor in den Organismus gelangt. So kann die Menge des in den Organismus gelangten Fluors - das mit der Fluorierung des Trinkwassers erhaltene 1 mg Fluor mit einberechnet - für optimal betrachtet werden. Es wurde festgestellt, dass die von verschiedenen Gebieten stammenden identischen Nahrungsmittel ähnliche Mengen Fluor enthalten. The content of fluorine was studied in various foods generally consumed in certain regions of the Roumanian People’s Republic. It was found that as regards the city of Marosvásárhely, daily about 0,25 to 0,40 mg of fluorine are introduced into the organism via foods, by way of food intake. Thus, combined with the consumption of fluorinated drink water (1 mg of fluorine daily), the amount of fluorine taken up can be considered as an optimum value. Foods of the same type originating from various other regions of the country proved to contain similar quantities of fluorine. Les auteurs ont étudié la teneur en fluor des denrées alimentaires de consommation en certaines régions de la République Populaire Roumaine. Ils ont établi qu’a Marosvásárhely il arrive journellement 0,25-0,40 mg de fluor dans l’organisme avec les aliments. Ainsi, avec la quantité de 1 mg de fluor ajoutée á l’eau potable l’apport du fluor peut étre qualifié comme optimal. Ils ont aussi établi que les denrées alimentaires identiques provenant des diverses régions contiennent des quantités de fluor analogues. |
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| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 14-20 |