Gélelektroforézises módszerek az élelmiszer-analitikában
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1981
|
Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
27 No. 2 |
Kulcsszavak: | Élelmiszerkémia - módszer, Elektroforézis |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80887 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 77-80 |
---|---|
ISSN: | 0422-9576 |