Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen a MÉM élelmiszerellenőrző és vegyvizsgáló központ és a fővárosi és megyei élelmiszerellenőrző és vegyvizsgáló intézetek közlönye - 27. évf. (1981) 4. sz.
Elmentve itt :
| További közreműködők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Folyóirat |
| Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1981
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
27 No. 4 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszertudomány - tanulmányok |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80572 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | p. 169-216. |
|---|---|
| ISSN: | 0422-9576 |