FLAIR-FLOW a FLAIR és a VALUE összehangolt programja az élelmiszerminőségről, -technológiáról és -biztonságról, valamint az egészséges táplálkozásról szóló információáramlás javítása érdekében az EU és néhány nem EU-ország élelmiszeripara és fogyasztói számára

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Farkas József
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1994
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 40 No. 1
Kulcsszavak:Élelmiszerbiztonság, Élelmiszeripari technológia, Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/80510
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:42-53
ISSN:0422-9576