Az élelmiszerek minőség-alakulása 1991-ben a hatósági minőségellenőrzés megállapításai alapján

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Salamon Aurél
Katona László
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1992
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 38 No. 3
Kulcsszavak:Élelmiszeripar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés - hatósági - 1991, Élelmiszerbiztonság
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/80430
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:173-192
ISSN:0422-9576