Könyvismertetés - Herschdoerfer, S. M. Minőségbiztosítás az élelmiszeriparban. 4. kötet 2. kiadás /
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
1990
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
36 No. 1 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszeripar - minőségellenőrzés - könyvismertetés, Minőségszabályozás - könyvismertetés |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80350 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 61 |
|---|---|
| ISSN: | 0422-9576 |