Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen - 39. évf. (1993) 4. sz.
Elmentve itt :
| További közreműködők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Folyóirat |
| Megjelent: |
1993
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
39 No. 4 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszertudomány - tanulmányok |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80153 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | p. 273-359. |
|---|---|
| ISSN: | 0422-9576 |