A FAO/WHO Codex Alimentarius szerepe, rendszere, dokumentumai

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Rácz Endre
Szerdahelyi Károlyné
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 2000
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 46 No. 3
Kulcsszavak:Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás, Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia, Élelmiszertudomány, Élelmiszerkémia
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/80032
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:131-154
ISSN:0422-9576