Az élelmiszerbiztonsági tanácsadó testület (ÉBTT) állásfoglalása a Veszély Elemzés Kritikus Szabályozási Pontok (HACCP) rendszer alkalmazásával kapcsolatos kérdésekről
Elmentve itt :
Dokumentumtípus: | Cikk |
---|---|
Megjelent: |
Q & M Kft.
Budapest
1999
|
Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
45 No. 1 |
Kulcsszavak: | Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás, Élelmiszer-higiénia, Élelmiszervizsgálat, Élelmiszerbiztonság |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79991 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 30-32 |
---|---|
ISSN: | 0422-9576 |