Az élelmiszerbiztonsági tanácsadó testület (ÉBTT) állásfoglalása a Veszély Elemzés Kritikus Szabályozási Pontok (HACCP) rendszer alkalmazásával kapcsolatos kérdésekről

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 1999
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 45 No. 1
Kulcsszavak:Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás, Élelmiszer-higiénia, Élelmiszervizsgálat, Élelmiszerbiztonság
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79991
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:30-32
ISSN:0422-9576