Előszó Mikrobiológiai élelmiszerbiztonság napjainkban /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Szeitzné Szabó Mária
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 2008
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 54
Kulcsszavak:Mikrobiológia - előszó, Élelmiszerbiztonság - előszó
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79688
LEADER 00900nab a2200217 i 4500
001 acta79688
005 20230826084905.0
008 230720s2008 hu o 0|| hun d
022 |a 0422-9576 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 2 |a Szeitzné Szabó Mária 
245 1 0 |a Előszó   |h [elektronikus dokumentum] :  |b Mikrobiológiai élelmiszerbiztonság napjainkban /  |c  Szeitzné Szabó Mária 
260 |a Q & M Kft.  |b Budapest  |c 2008 
300 |a 5-6 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények  |v 54 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Mikrobiológia - előszó, Élelmiszerbiztonság - előszó 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/79688/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2008_05ksz_005-006.pdf  |z Dokumentum-elérés