Vezérfonal az ételek tápanyag-összetételének kiszámításához = Guidelines for calculation of nutrition composition of meals

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Bognár Antal
Piekarski J.
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 2008
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 54 No. 1
Kulcsszavak:Táplálkozástudomány - kutatás
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79671
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:23-45
ISSN:0422-9576