"Nanotechnológia az élelmiszeriparban lehetőség vagy kockázat?" /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Gál Veronika
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 2012
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 58 No. 1-2
Kulcsszavak:Nanotechnológia - élelmiszeripar, Élelmiszerbiztonság
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79567
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:64-65
ISSN:0422-9576