Traditions and renewals commemoration in the 100th anniversary the foundation of Department of Food Chemistry at BME /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Salgó András
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft. Budapest 2022
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 68 No. 4
Kulcsszavak:Élelmiszerkémia, Müszaki egyetem története - Budapest
Tárgyszavak:
doi:10.52091/EVIK-2022/4-1-ENG

Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79494
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:4113-4118
ISSN:0422-9576