Nutritional and physical aspects of Baobab food products review /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Ahmed Abdelhakam Esmaeil Mohamed
Mozzon Massimo
Shaikh Ayaz Mukarram
Gadallah Nasradeen A. H.
Mohamed Eljaily Mohamed Ahmed
Kovács Béla
Corporate Author: Wellmann International Scientific Conference (19.) (2022) (Hódmezővásárhely)
Format: Article
Published: University of Szeged Faculty of Agriculture Hódmezővásárhely 2022
Series:Wellmann International Scientific Conference
Kulcsszavak:Táplálkozás - előadáskivonat, Élelmiszertudomány - előadáskivonat, Baobab - előadáskivonat
Subjects:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/76250
Description
Physical Description:12
ISBN:2978-963-306-860-1