Use of whey proteins in food packaging

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Bulca Selda
Atik Fadime
Corporate Author: International conference on science, technology, engineering and economy (2022) (Szeged)
Format: Article
Published: Faculty of Engineering, University of Szeged Szeged 2022
Series:International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
Kulcsszavak:Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat, Csomagolástechnika - élelmiszeripari - előadáskivonat, Csomagolás - előadáskivonat
Subjects:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/75244
Description
Physical Description:74
ISBN:978-963-306-853-3