A hazai méztermelés helyzete és változása 2000 és 2017 között
A méhészet a gazdaság bruttó termelési értékéhez való hozzájárulásán, az ökológiai egyensúly fenntartásán és a biológiai sokféleség megőrzésén túl, Magyarországon több, mint húsz ezer család megélhetését biztosítja kiegészítő vagy fő jövedelemforrásként, így az ágazat közvetve hozzájárul a vidék nép...
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Testületi szerző: | |
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
2020
|
| Sorozat: | Társadalmi és gazdasági folyamatok elemzésének kérdései a XXI. században
|
| Kulcsszavak: | Méhészet - Magyarország - 21. sz., Méztermelés - Magyarország - 21. sz., Méz |
| Tárgyszavak: | |
| doi: | 10.14232/tgfek21sz.20 |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/72019 |
| Tartalmi kivonat: | A méhészet a gazdaság bruttó termelési értékéhez való hozzájárulásán, az ökológiai egyensúly fenntartásán és a biológiai sokféleség megőrzésén túl, Magyarországon több, mint húsz ezer család megélhetését biztosítja kiegészítő vagy fő jövedelemforrásként, így az ágazat közvetve hozzájárul a vidék népességmegtartó képességéhez. A méhészet fontos pillére a nemzeti fejlődésnek, a biodiverzitás megőrzésében is meghatározó szerepe van. Mindezek ellenére a méhészeti ágazat helyzetével kapcsolatban kevés információ áll a rendelkezésünkre, mind közgazdasági és termelési tényezők, mind értékesítési adatok tekintetében, amelyek hátrányosan érintik a szektor szereplőit az ágazati problémák feltárása és fejlesztési lehetőségei tekintetében. Jelen tanulmány célja a hazai méztermelés helyzetének és változásának bemutatása 2000 és 2017 között. The beekeeping sector not only contributes to the gross production value of the economy, maintains ecological balance and preserves biodiversity, it provides the livelihood of more than twenty thousand families in Hungary as an additional or main source of income, so the sector indirectly support to develope the rural areas to retain or restore their population. Beekeeping is an important pillar of national development and plays a key role in preserving biodiversity. Nevertheless, we have less information on the situation in the beekeeping sector, both in terms of economic and production factors and sales data, which adversely affects sector actors in terms of exploring sector problems and opportunities for development. The purpose of this study is to analyze the available sectoral data in order to present the situation in the Hungarian honey production. |
|---|---|
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 292-302 |