Hagyomány, újítás, minőség a szőlőfeldolgozás-mustnyerés technológiája : a dél-zalai példa /
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Könyv |
| Megjelent: |
SZTE Néprajzi és Kulturális Antropológiai Tanszék
Szeged
2012
|
| Sorozat: | Táj és Népi Kultúra
8 |
| Kulcsszavak: | Néprajz - magyar, Borászat, Szőlőtermesztés, Zala megye |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/71186 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 243 p. 25 cm |
|---|---|
| ISBN: | 978 963 306 194 7 |
| ISSN: | 1785-0991 ; 2416-3414 |