Connection between the kernel hardness and the flour quality in Hungarian winter wheat

Balázs P. Szabó, Ernő Gyimes, Antal Véha

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: P. Szabó Balázs
Gyimes Ernő
Véha Antal
Testületi szerző: International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy ICOSTEE (2018) (Szeged)
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: 2018
Sorozat:International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
Kulcsszavak:Búza magkeménység - liszt minőség - SKCS 4100 - poszter
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/66794
Leíró adatok
Tartalmi kivonat:Balázs P. Szabó, Ernő Gyimes, Antal Véha
Terjedelem/Fizikai jellemzők:76
ISBN:978-963-306-620-1